Die Heißluftfritteuse ist in vielen Küchen zum meistgenutzten Gerät geworden. Mit all dem Gebrauch kommen ein fettiger Korb, eine Rolle Backpapier, die schnell leer ist, und Öl, das direkt aus der Flasche gegossen wird. Mit ein paar einfachen Helfern bleibt der Korb sauber, du brauchst weniger Öl und wirfst weniger weg. In diesem Ratgeber erfährst du, welche drei Möglichkeiten es gibt, wofür sich jede am besten eignet und wie du sie pflegst.
Die kurze Antwort
- Ein Silikon-Airfryer-Einsatz ist die Wahl für jeden Tag: wiederverwendbar, spülmaschinengeeignet und flach faltbar.
- Airfryer-Backpapier zum Einmalgebrauch ist für die schmutzigsten Aufgaben da, wenn Glasur oder geschmolzener Käse sonst am Korb festbacken.
- Ein Ölsprüher bringt einen feinen Sprühnebel genau dorthin, wo du ihn brauchst, statt eines großen Schusses.
Viele Haushalte nutzen an den meisten Tagen einen Silikon-Einsatz, haben etwas Backpapier für klebrige Gerichte parat und sprühen statt zu gießen. So triffst du die Wahl.
Der Silikon-Einsatz: wiederverwendbar, jeden Tag
Ein Silikon-Einsatz liegt im Korb und fängt Krümel, Fett und Marinade auf, sodass der Korb sauber bleibt. Anders als Backpapier spülst du ihn ab und verwendest ihn wieder. So reduzierst du Einwegabfall am einfachsten. Er sitzt außerdem fest an seinem Platz und wird nicht wie ein loses Blatt Papier zum Heizelement hochgewirbelt.
- Ideal für: Pommes, Chicken Wings, Würstchen, Ofengemüse und Reste aufwärmen.
- Gut zu wissen: Einsatz und Essen werden sehr heiß, nimm ihn also mit Handschuhen heraus.
Der Hi Nature® Silikon-Airfryer-Einsatz besteht aus 100 % lebensmittelechtem, BPA-freiem Silikon und ist hitzebeständig bis 260°C. Mit 20 x 20 cm passt er in die meisten XXL-Heißluftfritteusen, von Philips, Tefal und Ninja bis zu ähnlichen Modellen. Ein erhöhter 3D-Boden lässt heiße Luft zirkulieren und Fett nach unten ablaufen. Er lässt sich flach falten, ist spülmaschinengeeignet und wird mit zwei Silikon-Ofenhandschuhen geliefert.
Backpapier zum Einmalgebrauch: für die klebrigsten Aufgaben
Manche Gerichte machen einfach Dreck: Hähnchen mit Honigglasur, Käsetoasts, marinierte Spareribs. Eine Papiereinlage fängt alles auf, sodass nichts am Korb festbäckt und du die Antihaftbeschichtung nicht schrubben musst. Das schützt die Beschichtung zugleich vor Verschleiß.
- Ideal für: klebrige Glasuren, geschmolzenen Käse und mariniertes Fleisch oder Fisch.
- Gut zu wissen: leg die Einlage erst nach dem Vorheizen in den Korb und beschwere sie immer mit Essen.
Das Hi Nature® Airfryer-Backpapier, 100 Stück ist quadratisch, antihaftbeschichtet und lebensmittelecht, hitzebeständig bis 230°C und passt in die meisten Körbe von 5 bis 8 Litern. Es hält Krümel, Öl und Soße vom Korb fern, ohne den Luftstrom zu blockieren.
Der Ölsprüher: weniger Öl, bessere Verteilung
Öl über das Essen zu gießen heißt meist: zu viel an einer Stelle und nichts an der anderen. Ein Sprüher verteilt eine dünne, gleichmäßige Schicht, sodass alles gleichmäßig knusprig wird und sich nichts im Einsatz sammelt. Ein paar Sprühstöße brauchen nur einen Bruchteil des Öls, das du gießen würdest.
- Ideal für: Pommes, Gemüse, das Einfetten von Einsatz oder Korb, Grillroste und Salate.
- Gut zu wissen: nur klare Flüssigkeiten verwenden. Kräuter oder Flocken können die feine Düse verstopfen.
Der Hi Nature® Ölsprüher hat ein Premium-Gehäuse aus Edelstahl und sorgt für einen feinen, gleichmäßigen Sprühnebel. Ein transparentes Sichtfenster mit ml- und oz-Skala zeigt den Füllstand, und das auslaufsichere Design hält deine Arbeitsplatte sauber. Füll ihn mit Olivenöl, Sonnenblumenöl, Essig, Sojasoße oder Zitronensaft.
Einsatz, Backpapier und Ölsprüher im Überblick
- Abfall: Einsatz und Sprüher sind wiederverwendbar; Backpapier ist für den Einmalgebrauch.
- Hitze: der Einsatz verträgt bis 260°C, das Backpapier bis 230°C.
- Passform: der Einsatz passt in XXL-Heißluftfritteusen, das Backpapier in die meisten Körbe von 5 bis 8 Litern.
- Reinigung: der Einsatz kommt in die Spülmaschine, das Backpapier in den Müll, der Sprüher wird ausgespült.
Was für welche Aufgabe?
- Pommes und Gemüse im Alltag: Silikon-Einsatz plus ein leichter Ölnebel.
- Chicken Wings und Würstchen: Silikon-Einsatz, damit das Fett abläuft.
- Klebrige Glasuren und geschmolzener Käse: eine Papiereinlage.
- Reste aufwärmen: Silikon-Einsatz.
- Salate und Dressings: Ölsprüher mit Öl, Essig oder Zitronensaft.
Pflege: so funktioniert alles lange gut
- Lass den Silikon-Einsatz abkühlen und spül ihn dann in der Spülmaschine oder von Hand.
- Falte den Einsatz flach, dann passt er in eine Schublade.
- Leg nie Backpapier in eine leere Heißluftfritteuse.
- Reinige den Sprüher ab und zu: mit warmem Wasser und einem Tropfen Spülmittel füllen, durchsprühen und nachspülen.
Häufig gestellte Fragen
Darf Silikon in die Heißluftfritteuse?
Ja, wenn es dafür gemacht ist. Achte auf die Höchsttemperatur: der Hi Nature® Silikon-Einsatz ist hitzebeständig bis 260°C und für die Körbe von XXL-Heißluftfritteusen gemacht.
Ist ein Silikon-Einsatz besser als Backpapier für den Airfryer?
Im Alltag erzeugt Silikon weniger Abfall, weil du es wiederverwendest. Backpapier ist praktisch für sehr klebrige Gerichte, wenn du den Schmutz lieber wegwirfst als abwäschst.
Wie halte ich den Korb meiner Heißluftfritteuse sauber?
Nutze einen Einsatz oder Backpapier, damit Fett und Krümel den Korb nie berühren, und sprüh das Öl, statt es zu gießen.
Kann ich Olivenöl in einen Ölsprüher füllen?
Ja. Olivenöl und Sonnenblumenöl funktionieren beide gut. Verwende klares Öl ohne Kräuter, damit die Düse nicht verstopft.
Fazit
Eine Heißluftfritteuse muss keinen Stapel Backpapier und keinen fettigen Korb bedeuten. Ein Silikon-Einsatz schafft die meisten Mahlzeiten, Backpapier zum Einmalgebrauch springt bei den klebrigsten Aufgaben ein und ein Ölsprüher sorgt für knusprige Ergebnisse mit weniger Öl. Zusammen halten sie deine Heißluftfritteuse sauberer und deinen Mülleimer etwas leerer.
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- Wiederverwendbarer Einsatz mit 20 x 20 cm aus BPA-freiem Silikon, hitzebeständig bis 260°C, mit zwei Ofenhandschuhen. Faltbar und spülmaschinengeeignet.
2. Airfryer-Backpapier, 100 Stück
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- 100 quadratische, antihaftbeschichtete Einlagen, hitzebeständig bis 230°C. Passend für die meisten Körbe von 5 bis 8 Litern.
3. Ölsprüher
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- Ölsprüher aus Edelstahl mit feinem, gleichmäßigem Sprühnebel, Sichtfenster und auslaufsicherem Design.