Een knoflookpers maakt van een heel teentje in één kneep een fijne, geurige pulp: niet pellen, geen snijplank en geen knoflooklucht aan je vingers. De meeste persen werken op dezelfde manier, dus de echte keuze draait om het materiaal en de manier waarop je hem wilt schoonmaken. In deze gids vergelijken we de twee soorten uit het assortiment van Hi Nature®, lees je welke bij wie past en hoe je een knoflookpers goed schoonmaakt.
Het korte antwoord
- Een RVS knoflookpers is de makkelijke keuze voor elke dag: na het koken gaat hij zo de vaatwasser in.
- Een knoflookpers van zinklegering is de stevige, zware klassieker: even afspoelen onder de kraan en hij is weer klaar voor gebruik, en hij wordt geleverd in een cadeaudoos.
Beide persen ongepelde teentjes en beide hebben een ingebouwd opvangbakje. Zo kies je.
De RVS knoflookpers: zo de vaatwasser in
Dit is de pers voor wie bijna elke dag knoflook gebruikt en liever niet over de afwas nadenkt. Leg er een teentje in, met schil en al, en knijp. De knoflook komt door het rooster, de schil blijft achter in de kamer en daarna gaat de hele pers gewoon mee met de borden.
- Het beste voor: dagelijks koken, pastasauzen, dressings en marinades.
- Goed om te weten: ook een vaatwasserbestendige pers maak je het makkelijkst schoon als je hem direct afspoelt, voordat de knoflook in de gaatjes opdroogt.
De Hi Nature® RVS knoflookpers heeft een duurzame RVS afwerking, ergonomische handgrepen en een ingebouwd opvangbakje. De zware constructie is gemaakt om stevig te knijpen, de kamer klapt open om schoon te maken en hij werkt ook voor gember en chili. Hij is vaatwasserbestendig en je krijgt 2 jaar garantie.
De knoflookpers van zinklegering: stevig, zwaar en klaar om cadeau te geven
Een gegoten pers voelt anders in de hand. Zinklegering is zwaarder en sterker dan aluminium, waardoor de handgrepen stevig aanvoelen als je knijpt. Lange handgrepen geven extra hefboomkracht, zodat je ook grote teentjes makkelijk perst.
- Het beste voor: grote teentjes, koks die van keukengerei met wat gewicht houden en een cadeau voor iemand die graag kookt.
- Goed om te weten: deze maak je met de hand schoon. Spoel hem direct na gebruik af onder warm water en je bent klaar.
De Hi Nature® knoflookpers is gegoten van roestbestendige zinklegering en perst hele teentjes met schil en al. Een ingebouwd opvangbakje vangt het sap op, de kamer klapt open om schoon te maken en hij werkt ook voor gember. Hij wordt geleverd in een cadeaudoos, met 2 jaar garantie.
Knoflookpers van RVS of zinklegering in één oogopslag
- Materiaal: de ene heeft een duurzame RVS afwerking, de andere is gegoten van roestbestendige zinklegering.
- Schoonmaken: de RVS pers is vaatwasserbestendig; de pers van zinklegering spoel je af onder warm water.
- Overeenkomsten: beide persen ongepelde teentjes en hebben een ingebouwd opvangbakje en een kamer die openklapt.
- Extra's: de pers van zinklegering komt in een cadeaudoos en op beide zit 2 jaar garantie.
Welke knoflookpers voor welke klus?
- Bijna elke dag knoflook: RVS pers, en daarna de vaatwasser in.
- Grote teentjes of een hele bol voor aioli: pers van zinklegering, met lange handgrepen voor hefboomkracht.
- Gember voor een roerbakgerecht of marinade: allebei. Snijd de gember eerst in kleine stukjes.
- Chili voor een saus: RVS pers, die daarna in de vaatwasser kan.
- Een cadeau voor een thuiskok: pers van zinklegering, want die komt in een cadeaudoos.
- Een keuken zonder vaatwasser: allebei. Beide spoel je schoon onder warm water, als je het maar meteen doet.
Zo maak je een knoflookpers goed schoon
- Spoel de pers direct na het persen af. Verse knoflook spoel je er in een paar tellen af, opgedroogde knoflook plakt als lijm.
- Klap de kamer open en haal eerst de schil eruit. Die komt er meestal in één stuk uit.
- Duw wat er in de gaatjes achterblijft vanaf de buitenkant terug met een afwasborstel of een cocktailprikker en spoel nog een keer na.
- De RVS pers mag in de vaatwasser. De pers van zinklegering was je met de hand af in warm water en droog je af met een theedoek.
- Is de knoflook al opgedroogd? Laat de pers tien minuten weken in een warm sopje en borstel dan de gaatjes schoon.
Veelgestelde vragen
Moet je knoflook pellen voordat je hem in de knoflookpers doet?
Nee. In beide persen van Hi Nature® kun je hele, ongepelde teentjes doen: de knoflook komt door de gaatjes en de schil blijft achter in de kamer. Haal de schil eruit voordat je het volgende teentje erin legt.
Is een knoflookpers beter dan snijden?
Het gaat sneller en het resultaat is anders. Persen kneust het teentje tot een fijne pulp die sterker smaakt en helemaal opgaat in sauzen, dressings en marinades. Gehakte of gesneden knoflook is milder en houdt zijn vorm, fijn als je hem zachtjes aanbakt.
Mag een knoflookpers in de vaatwasser?
Alleen als de maker dat aangeeft. De Hi Nature® RVS knoflookpers is vaatwasserbestendig. De pers van zinklegering kun je het beste met de hand afspoelen onder warm water.
Kun je gember persen met een knoflookpers?
Ja, beide persen werken ook voor gember. Snijd de gember in stukjes ter grootte van een knoflookteentje en knijp. De taaie vezels blijven in de kamer achter, het sap en de pulp komen erdoor.
Conclusie
Een knoflookpers verdient zijn plek als hij makkelijk te gebruiken en makkelijk schoon te maken is. Kies de RVS knoflookpers als je hem in de vaatwasser wilt doen, en de knoflookpers van zinklegering als je van stevig, zwaar keukengerei houdt of een cadeau zoekt. Welke je ook kiest: spoel hem direct na gebruik af, dan blijven de gaatjes open.
Gerelateerde producten van Hi Nature®
Vind de knoflookpers die past bij hoe jij kookt:
1. RVS knoflookpers
- Bekijk het product
- Duurzame RVS afwerking, ergonomische handgrepen en een ingebouwd opvangbakje. Perst ongepelde teentjes, gember en chili. Vaatwasserbestendig, met 2 jaar garantie.
2. Knoflookpers
- Bekijk het product
- Gegoten van roestbestendige zinklegering, met lange handgrepen en een ingebouwd opvangbakje. Perst ongepelde teentjes en gember. Geleverd in een cadeaudoos, met 2 jaar garantie.