Airfryern har blivit den mest använda apparaten i många kök. Med all den användningen kommer en flottig korg, en rulle bakplåtspapper som tar slut snabbt och olja som hälls direkt ur flaskan. Med några enkla tillbehör håller du korgen ren, använder mindre olja och slänger mindre. Den här guiden går igenom de tre alternativen, vad vart och ett passar bäst till och hur du sköter dem.
Det korta svaret
- En silikonform för airfryer är vardagsvalet: återanvändbar, diskmaskinssäker och går att vika platt.
- Bakpapper för airfryer för engångsbruk är till för de kladdigaste uppgifterna, när glaze eller smält ost annars bränns fast i korgen.
- En oljespray ger en fin dimma precis där du behöver den, i stället för en rejäl skvätt.
Många hushåll använder en silikonform de flesta dagar, har några bakpapper till hands för kladdiga rätter och sprayar i stället för att hälla. Så här väljer du.
Silikonformen: återanvändbar, varje dag
En silikonform ligger i korgen och fångar upp smulor, fett och marinad, så att korgen håller sig ren. Till skillnad från bakplåtspapper sköljer du av den och använder den igen. Det är det enklaste sättet att minska engångsavfallet. Den ligger också stadigt på plats och lyfts inte upp mot värmeelementet som ett löst pappersark kan göra.
- Passar bäst till: pommes frites, kycklingvingar, korv, ugnsrostade grönsaker och att värma rester.
- Bra att veta: formen och maten blir mycket heta, så lyft ut den med handskar.
Hi Nature® silikonform för airfryer är tillverkad av 100 % livsmedelsgodkänt, BPA-fritt silikon och är värmebeständig upp till 260°C. Med 20 x 20 cm passar den de flesta XXL-airfryers, från Philips, Tefal och Ninja till liknande modeller. En upphöjd 3D-botten låter varm luft cirkulera och fett rinna av under maten. Den viks platt, är diskmaskinssäker och levereras med två silikonhandskar.
Engångspapper: för de kladdigaste rätterna
Vissa rätter kladdar helt enkelt: honungsglaserad kyckling, ostmackor, marinerade revbensspjäll. Ett bakpapper fångar upp allt, inget bränns fast i korgen och du slipper skrubba non-stick-beläggningen. Det skyddar också beläggningen mot slitage.
- Passar bäst till: kladdig glaze, smält ost och marinerat kött eller fisk.
- Bra att veta: lägg i pappret efter förvärmningen och tyng alltid ner det med mat.
Hi Nature® bakpapper för airfryer, 100-pack är fyrkantiga, non-stick och livsmedelssäkra, värmebeständiga upp till 230°C och passar de flesta korgar på 5 till 8 liter. De håller smulor, olja och sås borta från korgen utan att blockera luftflödet.
Oljesprayen: mindre olja, bättre fördelad
Att hälla olja över maten betyder oftast för mycket på ett ställe och ingenting på ett annat. En spray lägger ett tunt, jämnt lager, så att maten blir jämnt krispig och ingenting blir stående i formen. Några tryck använder en bråkdel av oljan du skulle hälla.
- Passar bäst till: pommes frites, grönsaker, att smörja formen eller korgen, grillgaller och sallader.
- Bra att veta: använd bara klara vätskor. Örter eller flingor kan täppa till det fina munstycket.
Hi Nature® oljespray har en stomme i rostfritt stål av premiumkvalitet och ger en fin, jämn spray. Ett genomskinligt fönster med ml- och oz-skala visar hur mycket som finns kvar, och den läcksäkra designen håller bänken ren. Fyll den med olivolja, solrosolja, vinäger, sojasås eller citronsaft.
Form, bakpapper och oljespray i korthet
- Avfall: formen och sprayen är återanvändbara; bakpappret är för engångsbruk.
- Värme: formen klarar upp till 260°C, bakpappret upp till 230°C.
- Passform: formen passar XXL-airfryers, bakpappret de flesta korgar på 5 till 8 liter.
- Rengöring: formen går i diskmaskinen, bakpappret i soporna och sprayen sköljs ur.
Vilken till vilket jobb?
- Vardagens pommes frites och grönsaker: silikonform och en lätt dimma olja.
- Kycklingvingar och korv: silikonform, så att fettet rinner av.
- Kladdig glaze och smält ost: ett bakpapper för engångsbruk.
- Värma rester: silikonform.
- Sallader och dressingar: oljespray med olja, vinäger eller citronsaft.
Skötsel: så fungerar allt länge
- Låt silikonformen svalna och diska den sedan i diskmaskin eller för hand.
- Vik formen platt så får den plats i en låda.
- Lägg aldrig bakpapper i en tom airfryer.
- Rengör sprayen då och då: fyll med varmt vatten och en droppe diskmedel, spraya igenom och skölj.
Vanliga frågor
Kan man ha silikon i airfryern?
Ja, om den är gjord för det. Kontrollera maxtemperaturen: Hi Nature® silikonform är värmebeständig upp till 260°C och gjord för korgarna i XXL-airfryers.
Är en silikonform bättre än bakpapper i airfryern?
I vardagen ger silikon mindre avfall eftersom du återanvänder den. Bakpapper är praktiskt för mycket kladdiga rätter, när du hellre slänger smutsen än diskar bort den.
Hur håller jag airfryerns korg ren?
Använd en form eller ett bakpapper så att fett och smulor aldrig rör korgen, och spraya oljan i stället för att hälla den.
Kan man ha olivolja i en oljespray?
Ja. Olivolja och solrosolja fungerar båda bra. Använd klar olja utan örter så att munstycket inte täpps till.
Slutsats
En airfryer behöver inte betyda en hög bakplåtspapper och en flottig korg. En silikonform klarar de flesta måltider, engångspapper tar över vid de kladdigaste rätterna och en oljespray ger krispiga resultat med mindre olja. Tillsammans håller de din airfryer renare och din soppåse lite tommare.
Relaterade produkter från Hi Nature®
Hitta tillbehören som passar ditt sätt att använda airfryern:
1. Silikonform för airfryer
- Visa produkten
- Återanvändbar form på 20 x 20 cm i BPA-fritt silikon, värmebeständig upp till 260°C, med två handskar. Hopfällbar och diskmaskinssäker.
2. Bakpapper för airfryer, 100-pack
- Visa produkten
- 100 fyrkantiga non-stick-papper, värmebeständiga upp till 230°C. Passar de flesta korgar på 5 till 8 liter.
3. Oljespray
- Visa produkten
- Oljespray i rostfritt stål med fin, jämn dimma, nivåfönster och läcksäker design.